事業案内
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飲食店・病院・特別養護老人ホーム・社員食堂など、さまざまなユーザーに向け製品加工をいたします。（一部地域による）また、個人のお客様の贈答品なども取り扱っております。
食品メーカー、食品卸会社、食肉卸会社、飲食店チェーン、量販店向けの食肉製品（生肉加工、加熱加工品）の生産から OEM（相手先ブランド製品)や自社オリジナル製品を、開発から製造まで手がけています。
食肉加工品製造
1次加工品
◎生・冷凍（非加熱）加工品
・スライス・挽肉・成形・調合・カット加工品
2次加工品
◎加熱加工品
◎味付加工品
◎結着加工品
食品流通
畜産原料全般
国産／外国産
牛肉：和牛・交雑種・ホルスタイン牛などボックスミートパーツ・副産物（内臓・脂・骨など）
豚肉：枝肉・パーツ肉・副産物（内臓・脂・骨など）
鶏肉：中抜き丸・モモ正肉・ムネ肉・ササミ・副産物各種
特殊肉：鴨・熊・鹿・仔豚・仔牛・ダチョウ・他全般
畜産原料全般
ハム類：プレスハム・ロースハム・ボンレスハム・生ハム・その他多数
ソーセージ類：メーカー各種
輸入加工品：イタリア産加工品など（プロシュート・ミラノサラミ・モルタデラ・パンチェッタなど）
自社加工品：鴨・熊・鹿・仔豚・仔牛・ダチョウ・他全般
その他加工品：串・ハンバーグ・ギョウザ・フライ物・他各種
特品・自社製品・その他食品
食肉に付随する、魚介類・野菜類・特殊食品・調味料など
スモークベーコン （バラ／ショルダー）
焼豚（バラ／モモ／ ロース／肩ロース）
スモークハム （ボンレス／ロース）
食肉製品卸売業
飲食店・病院・特別養護老人ホーム・社員食堂など、さまざまなユーザーに製品配送いたします。（一部地域による）また、個人のお客様の贈答品なども取り扱っております。
味付加工品
チャーシュー用ネット巻
各種生肉
食肉製品委託加工
1次加工品
◎生・冷凍（非加熱）加工品
スライス・挽肉・成形・調合
・カット・結着加工
◎複合加工品
◎個食規格品
2次加工品
◎加熱した肉をカット加工
・ベーコン・ハム・ソーセージ類
・味付商品、結着商品
牛ヒレポーションカット （業務用）②
牛ヒレポーションカット （業務用）①
冷凍牛ヒレログ（原木）
協力工場による製品製造・販売
各種専門技術を持つ工場で分解生産・一括生産
上記に伴う製品開発・技術指導・分析・管理
小ロット生産でのPB
◎串物（牛・豚・鶏・ネギ間・衣品・他）
◎野菜肉巻き品
◎結着加工品各種
◎パン粉衣付け品（非加熱・過熱）
恵方まきに入れるスティックかつ
とんかつ・メンチカツ・コロッケ
◎その他加工品
餃子・シュウマイ・ハンバーグ（生/加熱）